lunes, 4 de enero de 2010

PAN DE MOLDE EN LA CHEFO






Esta receta de pan es la misma que yo suelo hacer en la chefo pero variando el programa y sacandolo un poo antes de que acabe,esta realmente rico,espero que os guste.

-220ML DE AGUA tibia
-2 CUCHARADAS SOPERAS DE ACEITE= 1 cuchara grande de la chefo hasta el borde)
-1 Y 1/8 CUCHARADITA DE SAL = 8 gramos
-1 CUCHARADA SOPERA DE AZÚCAR (RASA) = 15 gramos
-2 CUCHARADAS SOPERAS DE LECHE EN POLVO (COLMADAS) = 30 gramos
-3 MEDIDAS DE HARINA BLANCA (NO DE FUERZA) = 400 gramos
-7 g DE LEVADURA DE PAN SECA o 17 gramos de levadura fresca
Ponemos en ese orden los ingredientes en la cubeta y programamos programa 12 color claro, Y 20 minutos antes de que acabe se saca.