Bueno creo que lo conseguí,este es mi segundo intento con la pistola de galletas y esta vez si que no me a costado nada,la primera vez no le había cogido el tranquillo aparte de que use papel de horno y la masa no se quedaba pegada,esta vez las he hecho directamente en la bandeja y han salido a la primera,la receta es de COVA del blog COMOJU,he seguido su receta y han salido perfectas ademas de que están muy ricas,yo ademas le he puesto un poquito de esencia de vainilla,os pongo su receta.
PASTAS
* 250 gr. de harina
* 120 gr. de azúcar
* 120 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
* 40 gr. de leche
* 1 yema de huevo
* Un pellizco de sal
Ponemos todos los ingredientes en la thermomix por el orden que están puestos y programamos 15 seg. en vel. 4.
Metamos la masa en la pistola y vamos haciendo las galletas colocando la pistola sobre la bandeja del horno o de una lámina y dando “disparos” precisos.
Las horneamos a 180º unos 15 min.
7 comentarios:
pero qué bonitas!!! hay fiebre de galletas con pistola, jejeje
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Paula yo creo que esta todo el mundo haciendo galletas con la pistola,no hago nada mas que ver galletas por todos lados jejeje la verdad esque quedan muy bien,besitos.
no sabes lo que me alegra que te hayas animado a probar y que si te salieran.. a que no es nada difícil???
Y si que le podemos dar un toque de vainilla, de canela, de limón.. eso ya a gusto ;-)
Un abrazo
Hola Carmen, yo tengo la pistolita famosa del Lidl, pero todavía no la he estrenado, te han quedado monísimas!!!!
Besos.
si cova estoy muy contenta,muchas gracias.
Mar animate que a mi me pasaba lo mismo y al final es mas fácil de lo que parece,besos.
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