miércoles, 11 de noviembre de 2009

BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE





Este bizcocho tan delicioso lo puso canelona del foro MR,y esta realmente rico,ademas de que es super sencillo de hacer,espero que os guste.
BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE

Ingredientes:
150gr de chocolate nestlé postres
1 paquete de galletas (Un rulo)
100gr de mantequilla a temperatura ambiente, blandita.
75gr de azúcar
3 huevos
2 cucharaditas de levadura, Royal

Preparación:
Precalentar el horno a 180º.
Troceamos el chocolate en el vaso 4 ó 5 segundos, a velocidad 5, que quede a trozos pequeños. Retiramos y reservamos.
Trituramos el paquete de galletas velocidad 5-10 progresiva, durante unos 15 segundos, que nos queden polvo, añadimos el resto de ingredientes y removemos a velocidad 7 hasta verlo todo bien integrado. Añadimos el chocolate que teniamos reservado y lo mezclamos con la espátula.

Ayudándonos de una lengua de silicona, (ya que la masa es muy densa) pasamos la mezcla a un molde previamente engrasado o forrado con papel de hornear y lo horneamos unos 20 minutos.

Al sacarlo, espolvoreamos con azúcar glas antes de servirlo.

6 comentarios:

Maria Dolores dijo...

Aún no lo he preparado y mira que tengo ganas con todas las recomendaciones que tiene.

MªJose-Dit i Fet dijo...

Te ha quedado un bizcocho estupendo...ayyy quien pillara un trozo para desayunar mañana...besitossss

Anica dijo...

Madre mia de mi vida!!! Hasta q no entre en este mundo increible de los blogs no podia imaginarme q existieran bizcochos de tantas formas, colores, sabores y de tó.....Muchos besicos wapa, me copio la receta y me hago seguidora.....estoy bien cerquita por si quieres intercambiar receticas....Bye!!!!

http://anicaensucocina.blogspot.com/

Cortes68 dijo...

Qué bizcocho tan apetecible con estos frios y con una taza de chocolate. Un besito y Feliz Navidad

carmen dijo...

muchas gracias a todas,me alegro que os guste.

Anónimo dijo...

tiene que ser en la termomix o vale con una batidora normal? Tiene muy buena pinta y me encantaria hacerlo