INGREDIENTES
Masa:
50 g aceite
50 g manteca de cerdo
100 g agua
20 g de levadura prensada
1 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
300 g de harina
RELLENO:
salchichas
tomates
pimiento rojo
aceite
PREPARACION:
Poner en el vaso los ingredientes de la masa menos levadura, harina y sal. Programar 1 min 40ºc vel 2.
Añadir el resto de ingredientes de la masa y programar 20 seg vel 6.
Luego estirar la masa dejar reposar un poquito y rellenar con rodajas de tomate pimiento y salchichas,un chorrito de aceite y al horno precalentado a 220gr unos 20 o 25 minutos segun hornos.
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