jueves, 17 de julio de 2008
BIZCOCHO DE QUESO Y CHOCOLATE
Este bizcocho es del blog de mil rosas,muy jugoso y rico como lleva el queso lo hace mas jugosito,espero que os guste.
Ingredientes:
200 Gr. de queso crema
200 Gr. de azucar
1 sobre de levadura Royal
200 Gr. de harina
50 Gr. de mantequilla
50 Gr. de chocolate Nestlé postre
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de sal
Elaboración:
1. Poner el chocolate en la thx y trocear con un par de golpes de turbo. Que quede a trocitos , tipo pepitas. Reservar.
2. Sin lavar el vaso, poner los huevos, el azucar y la mantequilla. Programar 3 minutos, temperatura 50º, velocidad 4. Poner el queso y mezclar en velocidad 5.
3. Añadir la harina, la vainilla, la sal y la levdura. Mezclar en velocidad 5. Agregar el chocolate y mezclar con la espátula.
4. Poner en un molde enmantequillado al horno precalentado durante unos 30 - 35 minutos a 180º.
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