sopa de pescado

ingredientes:

1cebolla

2tomates

1zanahoria

2patatas

200gr de guisantes

2filetes de pescado congelado

150gr de gambas

2pastillas caldo de pescado

1hoja de laurel

vino blanco

preparacion:

hacemos un sofrito con la cebolla y los tomates, añadimos un chorrito de vino blanco y dejamos evaporar,a continuacion añadimos los demas ingredientes y ponemos agua pero no mucha que se queden cubiertos los ingredientes y cocemos a fuego lento unos 20minutos y listo ya tenemos un platito de sopa con pescado facilita y rica